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Macro com pepinos

3 porções


O peixe preparado e cortado em pedaços de porção é salgado e aguentado no frio por 1 a 2 horas. Cozinhar um reboco picante, adicionar a ele cortados com fatias finas de pepino salgado e copo de poeira de pepino e cozinhar até os pepinos ficarem macios. Não posso fazer nada, deixar-te ferver. Abaixar o peixe e cozinhá-lo até que esteja pronto, depois tirar com cuidado e enchê-lo com molho branco. Garar com batatas cozidas.

Cenoura de 1 pincel, verde de petisco de 0.5 polegadas, folha de lava de 1 a 2 polegadas, pepinos salgados de 2 polegadas, cebola de 1, macro de 600 gramas, corte de pepino de 1 copo, pimenta de 3 a 5 polegadas.