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Peixe em grão de manha
1 porção
o peixe do rio (pode ser marinho) é dividido em pedaços, derrubado em grão de manga, misturado com um pouco de sal e pimenta. grelhados em fogo grande 3 - 5 minutos. No fundo da louça, são colocadas batatas cozidas cortadas (pode ser com cebola passada), colocadas peixes em cima, adicionadas de água fervente e colocadas no forno entre 5 e 6 minutos. servindo-o na mesa, o prato é despejado de verde fresco.
o peixe do rio (pode ser marinho) é dividido em pedaços, derrubado em grão de manga, misturado com um pouco de sal e pimenta. grelhados em fogo grande 3 - 5 minutos. No fundo da louça, são colocadas batatas cozidas cortadas (pode ser com cebola passada), colocadas peixes em cima, adicionadas de água fervente e colocadas no forno entre 5 e 6 minutos. servindo-o na mesa, o prato é despejado de verde fresco.
peixe marinho a gosto, grão de sabor, sal a gosto, pimenta a gosto, batata a gosto, verde a gosto
