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Womer estufado com cebola e pimenta doce
3 porções
A carcaça preparada é cortada com pedaços, colocada na farinha e levemente grelhada. Cebola limpa e pimenta cortada com palha e grelhada. Coloque os vegetais na louça enfiar um pouco de caldo de peixe ou água e levar para ferver. 3 então, coloque o peixe derramado com o sal do alho e continue apagado em fogo fraco até estar pronto. Garar com batatas cozidas.
A carcaça preparada é cortada com pedaços, colocada na farinha e levemente grelhada. Cebola limpa e pimenta cortada com palha e grelhada. Coloque os vegetais na louça enfiar um pouco de caldo de peixe ou água e levar para ferver. 3 então, coloque o peixe derramado com o sal do alho e continue apagado em fogo fraco até estar pronto. Garar com batatas cozidas.
wormer - 1 kg, farinha de trigo - 3 colheres, cebola - 3, pimenta doce - 200 gramas, manteiga vegetal - 0.5 copos, alho - 3 doces, sal a gosto, pimenta preta a gosto
