Peixe assado em suco de tomate
Os pedaços de peixe e a cebola não limpa na seda são colocados numa panela. Encher o suco de tomate, adicionar especiarias, sal, verde de petro, enxofre e aipo. Você pode adicionar açúcar se quiser. Apagar peixes em fogo fraco até que o líquido seja quase escoado. Servir com purê de batata.
peixe marinho - 1 kg, cebola reposta - 1 página, suco de tomate - 2.5 copos, pimenta cheirosa - 1 hora colher, folha de lava - 3 polegadas, verde encolhido - 1 feixe, verde aipo - 1 feixe, verde petisco - 1 feixe, açúcar (opcional) 1 colher, sal a gosto