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Peixe assado com porcaria
1 porção
Em margarina lubrificada, põe uma puta fina, com pedaços de peixes salgados e pimentados. Em seguida, encher o peixe com água misturada com vinagre, tapar a louça com uma tampa e apagá-lo em um armário de sopro por 1 h. Depois, com cuidado para fundir o caldo, adicionar a lavoura e levar para ferver. O peixe é servido com batatas cozidas de verde.
Em margarina lubrificada, põe uma puta fina, com pedaços de peixes salgados e pimentados. Em seguida, encher o peixe com água misturada com vinagre, tapar a louça com uma tampa e apagá-lo em um armário de sopro por 1 h. Depois, com cuidado para fundir o caldo, adicionar a lavoura e levar para ferver. O peixe é servido com batatas cozidas de verde.
hec ou bacalhau ou picareta, margarina - 2 colheres, sal a gosto, vinagre a gosto, 50 g, pimenta a gosto, 200 g, verde a gosto
