Peixe sabre assado com porcaria
4 porções
A carcaça de peixe tratada é cortada em porções, salgada, empanada na farinha, grelhada e colocada na louça. Adicione o caralho, vinagre, um pouco de água e apagar 10 - 15 minutos, depois encher o molho e apagá-lo antes de estar pronto.
A carcaça de peixe tratada é cortada em porções, salgada, empanada na farinha, grelhada e colocada na louça. Adicione o caralho, vinagre, um pouco de água e apagar 10 - 15 minutos, depois encher o molho e apagá-lo antes de estar pronto.
peixe sabre - 1 kg, merda - 1, vinagre - 1.5 colheres, manteiga vegetal - 3 colheres, molho moído - 300 gramas, pimenta a gosto, sal a gosto