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Lichia estufada com legumes

3 porções


Cortem o peixe em pequenos pedaços, coloquem sal, pimentem, rodam na farinha e fritam em ambos os lados. Vegetais preparados (cebola reposta, cenoura) frite óleo vegetal, coloque pedaços de peixe assado em cima, enche maionese e apague até pronto no forno. Antes de ir para a mesa, decorar com verde.

lichia - 1 kg, cebola - 4, cenoura - 4, óleo vegetal - 0.5 copos, maionese - 1 lata, especiarias a gosto, sal a gosto