Paciência grelhada com cebola
4 porções
A paciência tem uma carne gordurosa deliciosa e é amplamente aplicada na culinária. Normalmente são usados tolerantes frescos ou frescos, suas receitas de preparo são variadas, oferecendo um prato fácil para almoço em casa ou jantar.
A paciência tem uma carne gordurosa deliciosa e é amplamente aplicada na culinária. Normalmente são usados tolerantes frescos ou frescos, suas receitas de preparo são variadas, oferecendo um prato fácil para almoço em casa ou jantar.
sal a gosto, farinha a 4 colheres, cebola a 2, óleo a 5 colheres, paciência a 1 kg
A carcaça é cortada em pedaços de porção, salgada, trancada na farinha e grelhada. A mesa tem paciência grelhada com purê de batata e cebola grelhada no óleo vegetal. Decorar o prato com doces de pepino salgado e verde.