Aipo assado em carvão
1 porção
O filé de arenque moído é envolto em várias camadas de papel e assado em carvões escaldantes. Garnir é batata cozida e cebola verde. Servem-no separadamente.
O filé de arenque moído é envolto em várias camadas de papel e assado em carvões escaldantes. Garnir é batata cozida e cebola verde. Servem-no separadamente.
batatas de 200 gramas, cebola verde de 5 gramas, aipo de 115 gramas, smetana de 50 g