Salaca frita (versão 1)
4 porções
O peixe preparado é salgado, picado, preso na farinha e grelhado. Antes de ser regado com manteiga derretida. Garimpar batatas cozidas, salada de couve quashen.
O peixe preparado é salgado, picado, preso na farinha e grelhado. Antes de ser regado com manteiga derretida. Garimpar batatas cozidas, salada de couve quashen.
salaca - 1 kg, manteiga vegetal - 4 colheres, manteiga - 1 colher, farinha de trigo - 2 colheres, pimenta a gosto, sal a gosto