Peixe frito caseiro
1 porção
Peixe fresco ou descongelado limpo, esvaziado e bem lavado. Se o peixe é pequeno, deixe-o inteiro, se for grande, é cortado em pedaços. Deixe-me lavar a água. Em utensílios não profundos, partir os ovos, colocar a pimenta, adicionar sal e pimenta. Misturar tudo. Na mistura preparada, molhar o peixe e assar no aquecido com gordura ou frigideira.
Peixe fresco ou descongelado limpo, esvaziado e bem lavado. Se o peixe é pequeno, deixe-o inteiro, se for grande, é cortado em pedaços. Deixe-me lavar a água. Em utensílios não profundos, partir os ovos, colocar a pimenta, adicionar sal e pimenta. Misturar tudo. Na mistura preparada, molhar o peixe e assar no aquecido com gordura ou frigideira.
peixe marinho - 1 kg, ovos - 3 polegadas, smetana - 150 gramas, manteiga a gosto, ou gordura a gosto, pimenta preta a gosto