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Peixe grelhado no viral

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Esvaziar o peixe, lavá-lo, cortá-lo com pedaços de porção. Salgue-o, pimenta-o, caneie-o sobre as espaçonaves, lubrifique-o e asse-o sobre as brasas. Para o peixe servir cebola com anéis, molho de tecido, verde, suco de granada.

O eixo é de 450 gramas, ou sevreza de 450 gramas, e a cebola é de 10 gramas, a cebola é de 50 gramas, o verde é de 10 gramas, o molho tecido é de 50 gramas, o sal a gosto, as especiarias a gosto