Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Grelha de escumbria

Receitas de culinária / Receitas de segunda refeições / Refeições de peixe / Peixe frito

2 porções

O filé de escúmbria é cortado em pedaços, salgado, picado e frito no óleo. Cebola reposta limpa, corte pequeno e com peixe frito até pronto. Servir para a mesa com purê de batata, decorar com verde.

sal a gosto, escumbria a 500 gramas, pimenta a gosto, cebola a 2 polegadas, óleo a 4 colheres