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Hec, farpado com óleo
1 porção
O filé preparado é batido, derramado com sal, pimenta e esfregado com alho. O filé tem manteiga, queijo amassado e rolo. Lavam-no num ovo batido e fazem-no em secas de martelo. Estão a assar na fritura. Servem com batatas fritas, verde fresco e legumes.
O filé preparado é batido, derramado com sal, pimenta e esfregado com alho. O filé tem manteiga, queijo amassado e rolo. Lavam-no num ovo batido e fazem-no em secas de martelo. Estão a assar na fritura. Servem com batatas fritas, verde fresco e legumes.
hek de 125 gramas, manteiga de 15 gramas, alho de 3 gramas, queijo holandês de 15 gramas, pano seco de 15 gramas, ovos de 1, especiarias a gosto, gordura de 10 gramas
