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Cambal grelhado
1 porção
Limpar peixes, cortar barbatanas, esfregar suco de limão e depois sal. Misture farinha e leite, deite o peixe, frite de ambos os lados em grande quantidade de gordura. O cambalho pode ser gravado com uma sequência de farinha, ovo batido e migalhas de pão.
Limpar peixes, cortar barbatanas, esfregar suco de limão e depois sal. Misture farinha e leite, deite o peixe, frite de ambos os lados em grande quantidade de gordura. O cambalho pode ser gravado com uma sequência de farinha, ovo batido e migalhas de pão.
sal a gosto, vinagre a gosto, cambaleão a 2-4, leite a 4 colheres, farinha a 2 colheres, suco de limão a gosto, gordura a gosto
