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Pelamida em norueguês
1 porção
Pedaços de porção cortados do meio do peixe são colocados em uma panela, adicionados cenouras, aipo, cebola, folha de lavra, vinagre e sal a gosto, enchendo tudo com água fria e empurrando por 10 - 15 minutos. O peixe pronto é refrigerado e servido com guarnição de camarão misturado com anchovas; Garnir é regado com maionese abastecida com sumo de camarão e anchovas.
Pedaços de porção cortados do meio do peixe são colocados em uma panela, adicionados cenouras, aipo, cebola, folha de lavra, vinagre e sal a gosto, enchendo tudo com água fria e empurrando por 10 - 15 minutos. O peixe pronto é refrigerado e servido com guarnição de camarão misturado com anchovas; Garnir é regado com maionese abastecida com sumo de camarão e anchovas.
pelamida de 300g, cenoura de 20g, aipo de 20g, cebola de 10 g, vinagre de 10 g, camarão de 40 g, anchova de 5 g, maionese de 80 g, folha de lava a gosto, verde de petisco a gosto, sal a gosto
