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Paprikosh de pompano

3 porções


Para o fundo dos utensílios, coloque a camada de peixe preparado e cortado, com cebolas cortadas em cima, mais uma camada de peixe, etc. Encher todo o peixe e colocar no fogo. Quando a água ferver, salgar, colocar pimenta vermelha e cozinhar em fogo fraco 1 uma hora.

pompano, 700 gramas, cebola, 3, pimenta vermelha, 1 hora colher, sal a gosto