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Prato de verão de peixe

1 porção


O filé é é cortado em pedaços, acidificado, salgado, colocado em óleo vegetal fervente, apagado em louças fechadas. Maionese, kefir, suco de limão e verde para misturar. Em folhas de salada, coloque pedaços de peixe refrigerados, regado com molho preparado. Garnir - • ovos e tomates cortados com canecas, anéis - pimenta vermelha limpa.

filé de peixe de 500 gramas, limão de 1, manteiga vegetal de 2 colheres, maionese de 2 colheres, kefir de 1 copo, verde de 2 colheres, ovos de 2 polegadas, tomate de 3 polegadas, pimenta de 1 pimenta vermelha, salada a gosto, sal a gosto