«kambala».
3 porções
Tira a pele do camarão. Bater no peixe, moer no ovo batido, trancá-lo nas secas e assar. Depois, remover o invertebrado com cuidado, e afetar o abdômen com petrogénio grelhado no óleo. Preciso de um limão cortado separadamente.
Tira a pele do camarão. Bater no peixe, moer no ovo batido, trancá-lo nas secas e assar. Depois, remover o invertebrado com cuidado, e afetar o abdômen com petrogénio grelhado no óleo. Preciso de um limão cortado separadamente.
cambalho de 1 kg, ovos de 1, manteiga de 100 gramas, verde de petisco de 1 copo, limão de 1, sal a gosto