Huck em espanhol
A cebola limpar, cortar e passear 5 min, até suavidade e transparência, adicionar alho e assar mais 1 Pohmuk misturar com paprica, derramar peixe. Cebola e alho são empurrados para a borda da frigideira, fritando peixes de ambos os lados até a coroa dourada. Adicione feijão, caldo, vinho branco, heres, sal e pimenta. Levar à ebulição, cozinhar 2 minutos, adicionar mexilhão e petisco. Cozinhar debaixo da tampa até que os mexilhões se abram (mexilhões não resolvidos para fora).
azeite - 2 colheres, manteiga - 25 gramas, cebola - 1 página, alho - 3 doleiros, farinha de trigo - 1 colher, paprica - 0.5 h. Colher, huck - 4 pedacinho, feijão - 225 g, caldo de peixe - 1.5 copo, vinho branco seco - 0.6 copos, mexilhões - 16-20 estacas, láurea verde - 3 colheres, sal a gosto, pimenta a gosto