Ragu de peixe

1 porção


Os filetes de peixe são cortados em pedaços (1 * 2 * 3 cm), fritos em frituras, pré-amido na solução de amido. Na frigideira onde o peixe foi assado, deixando uma pequena quantidade de manteiga, colocar a cebola cortada, grelhar, enfiar o molho de soja, vodca, solução de amido, adicionar açúcar e glutamato, misturar tudo cuidadosamente e cozinhar em fogo forte, adicionar vinagre e gengibre, depois colocar assado e misturar o peixe com cuidado.