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Pudim de arroz com maçãs

1 porção


Arroz cozido no leite e manteiga em casa, 1 maço de açúcar de baunilha, sal, cédula de limão e gemas de ovo. Enquanto o arroz é cozido, limpar a pele da maçã, cortar em 6 dolares, tirar o coração, cozê-los em um copo de água, adicionando 1 pacote de açúcar de baunilha, canela e suco de limão. O arroz (metade de toda a quantidade) é colocado em manteiga lubrificada, cheia de pratos de pânis, colocando as maçãs esburacadas em cima e a massa de arroz remanescente. As proteínas de ovo e açucareira agitam a espuma forte, fazem geleia e deitam-na por cima. Cozinhar no forno 20-25 min em baixa temperatura.

arroz, 200 gramas, leite, 1 litro, açúcar, 3 colheres, manteiga de 30 gramas, açúcar de baunilha, 2 pacotes, 4 polegadas, maçã, 1 kg, limão de 0.5, canela a gosto, geleia de framboesa, 2 colheres, ou geleia de resina vermelha - 2 colheres, sal a gosto