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Pudim por ambulância

1 porção


a manteiga é esfregada com açúcar até a espessura da manteiga, injetada, esfregando constantemente, ovos (um) e farinha. todos juntos para esfregar cuidadosamente, colocar em uma forma lubrificada e despejada de secos e cozinhar por 30 minutos no forno quente (200 °). Regar com xarope qualquer geleia.

farinha de 100g, ovos de 3g, manteiga de 100g, açúcar de 100g