Pudim de panquecas

1 porção


18 panquecas de forma convencional. Coloque 3 a 4 panquecas no fundo da forma, com uma mistura de noz moleque e açúcar, e por cima cubra com uma panqueca, uma mistura lubrificada de queijo, gemas de ovo, açúcar e passas. A próxima porcaria é despejar o cacau e atirá-lo com manteiga afogada, depois deitar a porcaria molhada de abricó e, por cima, cheia de nozes. A última coisa a lubrificar. Preparado assim pudim colocado no forno quente e leve assado. Quando a ponta do pudim se solidificar um pouco, cobrir-lhe com uma camada de espuma forte de esquilos de ovo. Colocar o produto no forno quente para secar. Antes de servir o pudim, colocar açúcar de baunilha na mesa.