Puding hempshire

Maçãs limpar, remover caixa de sementes e cortar com fatias finas. Farinha escoar, adicionar açúcar, sal, ovos, manteiga, leite, lavar até a uniformidade. Uma forma de pastel lubrificada com gordura, uma camada de ameixa no fundo, uma camada de ameixa para colocar os pedaços das maçãs, e uma massa em cima. Cozinhar a uma temperatura de 175 com cerca de 60 pooding pronto para ser colocado no prato e regado com uma geleia de abricó quente divorciada de água fervente.