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Pudim

O pudim é uma sobremesa de farinha, ovos, leite e açúcar que é feita num banho de água. Um prato de cozinha inglesa. Mas em vez de farinha, as receitas de pudim costumam ter pão, manka, desenho. Além disso, começaram a chamar-se pudins e segundo pratos com carne ou peixe que se preparam no banho d' água. Não foi surpreendente, porque a Inglaterra foi chamada de pudim pelo resto da comida de ontem, assada com ovo. Temos quase mil receitas de pudins, as mais variadas.