Ovos em smetan
1 porção
Na louça de fogo, colocar manteiga, aquecer, enfiar a pia e deixar ferver. depois escoar os ovos e, sem esmagá-los, derramá-los com queijo, cozinhá-los com 3 a 4 min, salgá-los. servir para a mesa na mesma louça.
Na louça de fogo, colocar manteiga, aquecer, enfiar a pia e deixar ferver. depois escoar os ovos e, sem esmagá-los, derramá-los com queijo, cozinhá-los com 3 a 4 min, salgá-los. servir para a mesa na mesma louça.
ovos - 2 polegadas, smetana - 120 gramas, manteiga - 5 gramas, queijo picante - 10 gramas, sal a gosto