Ovos no ninho

1 porção


cortar a salsicha com fatias, assar na frigideira. o calor da pele se estica, e a fatia da salsicha toma a forma de um ninho que é liberado pelo ovo. Salgar um pouco as proteínas e mantê-las no fogão. Deitar no prato, decorar com salada verde. para que os ninhos estejam lisos, as salsichas devem estar inteiras.