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Ovos com tomates e batatas fritas

1 porção


tomates preparados para limpar a casca, cortar com as meias, refogar ligeiramente. depois cortá-los com fatias, fritá-los e pô-los sobre eles. Salgá-lo e deixá-lo pronto num armário. servir ovos para a mesa com batatas fritas.

ovos - 2, tomate - 98 g, manteiga - 20 g, sal - 2 g, batatas - 100 g