Ovos «malle» em salada de legumes

1 porção


Os ovos cozidos são refrigerados e limpos da casca. As batatas limpas e outros vegetais são cortados em água girassola e cortados em cubos. Temos uma ervilha verde no nosso próprio suco. As maçãs e pepinos lavados cortamos em cubos, a cebola é pequena. Todos os alimentos são ligados, ligeiramente salim, adicionamos açúcar ou vinagre ao sabor e misturamos com 1/2 latas de maionese. A salada é colocada em um prato oval ou retangular, os ovos são colocados no centro, enchidos de maionese, com folhas de salada verde, fatias de tomate e pepinos.