Ovos com abóbora

1 porção


cortar a abóbora, remover a casca e as sementes, cortar em cubos pequenos, colocar na panela, adicionar óleo, sal, cobrir com a tampa e apagá-la antes de estar pronta, depois limpá-la através do seio. Põe a abóbora em uma frigideira com manteiga, enche-a com ovos e asse-la num armário de sopro. servir na frigideira, lançando o verde rublo,