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Ovário de aldeia com batatas
1 porção
Batatas limpas cortadas com canecas finas. misturar os ovos com leite, salgá-los e esmagá-los. A frigideira profunda é lubrificada com manteiga, põe as batatas, enche-as com uma mistura de ovos com leite e cozê-las.
Batatas limpas cortadas com canecas finas. misturar os ovos com leite, salgá-los e esmagá-los. A frigideira profunda é lubrificada com manteiga, põe as batatas, enche-as com uma mistura de ovos com leite e cozê-las.
batatas - 4, ovos - 4, leite - 1 copo, manteiga - 1 colher, sal a gosto
