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Balde de batata em lituano

1 porção


Batatas limpas, lavar bem, esfregar no estirpe, adicionar sal, secar o sebo frito, misturar tudo. a massa começar (sem pressionar) os intestinos de porco bem limpos e as extremidades do intestino amarrar. colocá-los no inimigo com um pouco de sebo derretido e fritá-los no forno moderadamente aquecido. Durante o assado, a gordura é regada a gordura, e para que não se estraguem, os intestinos devem ser perfurados em vários lugares. Quando um lado assar, virar para o outro. Quando for colocado na mesa, o balde é cortado em pedaços e enchido com salão de porco fresco.

batata - 1 kg, sebo - 200 gramas, sebo - 80 gramas, sal a gosto