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Abóbora assada com ovo

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1 porção

Cortamos a abóbora com fatias finas e, salgados, fritamos. Depois, adicionando manteiga na frigideira e na baía de ovos, cozinhamos no forno.

manteiga de 150g, abóbora de 1.2 kg, sal a gosto, ovos de 4-5.