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Abóbora com curaga em molho de leite
1 porção
A abóbora é limpa, cortada em pequenos pedaços e grelhada em óleo. Uruca, misturar com abóbora, empilhar uma frigideira de pés com manteiga, enchê-la com molho de leite e açúcar, adormecer com secas empoeiradas, derrubá-la com manteiga e cozinhá-la.
A abóbora é limpa, cortada em pequenos pedaços e grelhada em óleo. Uruca, misturar com abóbora, empilhar uma frigideira de pés com manteiga, enchê-la com molho de leite e açúcar, adormecer com secas empoeiradas, derrubá-la com manteiga e cozinhá-la.
manteiga de 75 gramas, abóbora de 750 gramas, açúcar de 25 gramas, leite de 250 gramas, moleque seco de 25 gramas, curga de 370 g
