Abóbora com batatas

1 porção


Uma abóbora limpa e cortada com pedaços é salgada, pimenta e derrubada na farinha. São grelhados na frigideira até a formação de uma coroa dourada e colocados no forno por mais meia hora para que a abóbora fique macia. As batatas são destiladas separadamente e servidas com abóbora assada, despejando tudo de verde. Podemos fritar batatas cozidas no forno e com abóbora.