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Queijo perfurado com alho

1 porção


Queijo e pré-derramado no passo até o estado pastoso de alho com sal esfregar através do cito, adicionar núcleos de nozes raspadas, agitar, recolocar no saladeiro. A superfície é separada, decorada com galhos de petisco e com dentes de ovo cozido.

O verde da galinha a gosto, o alho a 20 g, a noz a 90 g, o queijo a 500 g, os ovos a 1 polegadas.