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Bolas de queijo com batatas

1 porção


Manteiga, adicione batatas cozidas, farinha, queijo, ovos, pimenta, sal e misture bem. Com massa preparada formar bolas, escavar em secos, fritar em óleo fervente (em fritura).

manteiga de 40g, batata de 600g, sal a gosto, queijo de 130g, farinha de 100g, ovos de 2 polegadas, pimenta preta a gosto, manteiga de 80 g