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Beterraba assada em umetano

1 porção


Cozinhar ou cozinhar uma beterraba vermelha, cortá-las com pedaços, derrubá-las na farinha, fritá-las com manteiga. O prato profundo é lubrificado com óleo, derramado com secas, colocado com camadas de beterraba quente, cobrindo cada camada de lâmina com ovos (200 gramas lavados e 2 ovos), enxofre cortado e petisco. Deixar-te aquecer no forno, sem ferver.

beterraba a gosto, farinha a gosto, manteiga a gosto, moagem a 200 gramas, ovos a 2 polegadas, adoçamento a gosto, verde de petisco a gosto