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Beterraba, forno com nozes e alho

1 porção


Lavar a beterraba, cozinhar no forno, limpar a casca e cortá-la. Limpa o pimenta das sementes e corte pequeno. Alho triturar, adicionar pimenta, beterraba, nozes, salgar, colar vinho de vinho, adicionar óleo vegetal, misturá-lo e plantá-lo com um pequeno petisco verde cortado.

beterraba, 500 gramas, pimenta doce, 2 polegadas, noz, 2 copos, alho, 4 doces, manteiga vegetal, 1 colher, vinho vinho, 100 gramas, molho a gosto, sal a gosto