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Esparja em húngaro

1 porção


cozinhar o esparadrapo tratado em água girassola, adicionando açúcar, e deitar para o cito, deixando-o lavar a água. uma frigideira de porção (ou utensílios de cerâmica) lubrificar com manteiga, salpicar com secos, colocar metade da borracha, deitar o esparadrapo e derramá-lo com paprica. depois enchê-la com o resto da pia. Pô-los com secos e cozinhá-los num armário.

esparja de 273 g, smetana de 10 g, manteiga de 6 g, moleque seco de 10 g, paprica de 2 g, açúcar de 2 g