Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Esparja assada

Receitas de culinária / Receitas de segunda refeições / Legumes

1 porção

Limpar 1, 2 kg de esparadrapo, vendar com feixes (cabeças para um lado), cozinhar em fervura girassol, mexer, deixar acalmar. Derrubar na farinha ou (deitar nos ovos) em secos, fritar em óleo quente

esparja - 1.2 kg, farinha a gosto, ovos a gosto, manteiga a gosto