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Bolas de queijo

1 porção


O queijo é ligado a ovos, lavado, açúcar, farinha de trigo e batata. dividir-se em balões redondos, pô-los em água fervente e cozinhá-los. os balões que saírem são retirados com barulho, colocados no prato e regados com manteiga vegetal. Dar-lhe-á uma arrumadinha.

queijo, 300 gramas, ovos, 2 polegadas, 1 colher, farinha de trigo, 1.5 colheres, farinha de batata, 1 colher, manteiga, 1 colher, sal a gosto, açúcar a gosto