Espeto com cebola e ovos

1 porção


Desperdiçá-lo, limpá-lo, cozê-lo em água girassola, deitá-lo para baixo e cortá-lo. Na frigideira, derreter o óleo, colocar a cebola pequena cortada, espaçar, adicionar a fenda, o verde pequeno cortado, salgar, misturar e apagar debaixo da tampa em fogo fraco por 10 minutos. Depois encher os ovos e mantê-los em chamas até os ovos prontos.