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Batata roleta com legumes e cogumelos

1 porção


Batata limpa cozida em água girassola, escovada quente. colocar massa de batata em um guardanapo limpo e moído de água. no meio, coloque a farra e junte as bordas da massa de batatas, dê forma à roleta. Uma roleta formada para colocar a sutura para baixo um inimigo lubrificado com gordura. superfície lubrificada, salpicada com secos, feita com uma faca de 2 - 3 perfurações e cozida em um cacifo quente. repolho de palha grelhado, cebola reposta, também cortada com palha, espaçar, cogumelos secos cozidos ou brancos frescos grelhados, cortando-os previamente com palha, e juntá-los com cebola passista e repolho, adicionar sal e pimenta a gosto, verde e bem misturado. as férias rolo cortado em, porções e regado

batatas - 180 gramas, couve branca - 40 gramas, cogumelos brancos - 46 gramas, ou cogumelos secos brancos - 15 gramas, cebola repique - 20 gramas, margarina - 10 gramas, martelo seco - 5 gramas, lavado - 20 g