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Cebola com queijo

1 porção


Limpar a cebola, cortar em 4 doças sem cortar a base sólida, encher água quente, colocar açúcar, salgar e cozinhar por 2 minutos. Em seguida, põe-o no chão, põe-o no prato, regue-o com manteiga derretida, jogue-o com secas, queijo amassado e sirva-o para a mesa.

cebola de polegar - 1 kg, manteiga de manteiga - 6 colheres, queijo - 150 gramas, secador - 6 colheres, açúcar - 2 h. Colheres, sal a gosto