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Repa com batatas
1 porção
Batata e rapé limpar, cozinhar até pronto, junto com cebola passar pela carne, adicionar um pouco de água, misturar e esfregar através do cito. O purê é colocado em uma panela, adicionar manteiga, salgar, pichar, colocar no fogo e agitar sem tirar do fogo. Quando a mistura for aquecida para a mesa.
Batata e rapé limpar, cozinhar até pronto, junto com cebola passar pela carne, adicionar um pouco de água, misturar e esfregar através do cito. O purê é colocado em uma panela, adicionar manteiga, salgar, pichar, colocar no fogo e agitar sem tirar do fogo. Quando a mistura for aquecida para a mesa.
batata - 1 kg, repo - 1 kg, manteiga de 100 gramas, cebola de 2 quilos, pimenta preta martelada a gosto, sal a gosto
