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Redis com cogumelos
1 porção
O redis é cortado com uma palha e colocado na água fervente por cinco minutos. Abaixar-me e abafar-te. Os cogumelos são cheios de água quente por 30 minutos, refogados, cortados as pernas rígidas e cortados sutilmente. Aqueça o óleo vegetal em um wok ou frigideira e frite o rabo cortado durante 5 minutos. Adicionar cogumelos, misturar com cuidado e assar mais 1-2 minutos. Coloque 100 ml de fervura, adicione sal, vinho de arroz, açúcar, pó de gengibre e leve a ferver em fogo forte. Reduzir o fogo e apagar sob a tampa fechada por 5 minutos. Espalhando uma pequena quantidade de água 1 colher de amido de milho e enfiar-se na frigideira, atrapalhando com cuidado. Agitar a frigideira várias vezes, derrubar com manteiga de sésamo e servir.
O redis é cortado com uma palha e colocado na água fervente por cinco minutos. Abaixar-me e abafar-te. Os cogumelos são cheios de água quente por 30 minutos, refogados, cortados as pernas rígidas e cortados sutilmente. Aqueça o óleo vegetal em um wok ou frigideira e frite o rabo cortado durante 5 minutos. Adicionar cogumelos, misturar com cuidado e assar mais 1-2 minutos. Coloque 100 ml de fervura, adicione sal, vinho de arroz, açúcar, pó de gengibre e leve a ferver em fogo forte. Reduzir o fogo e apagar sob a tampa fechada por 5 minutos. Espalhando uma pequena quantidade de água 1 colher de amido de milho e enfiar-se na frigideira, atrapalhando com cuidado. Agitar a frigideira várias vezes, derrubar com manteiga de sésamo e servir.
repo de 500 gramas, ou rabanadas de 500 gramas, gengibre de 0.25 h, açúcar de 2 h. Colher, manteiga de sésamo de 2 h. Colheres, amido de milho de 1 colher, vinho branco de 1 colher, vinho de arroz de 1 colher, cogumelos secos chineses de 100 g
