Purê de feijão
Desperdiçar o feijão, cozinhar por algumas horas, depois cozinhar. Depois do cozimento, esfregue-o, reabastece-o com manteiga ou adicione um espeto frito e misture-o bem. Está tudo bem para aquecer e servir purê para a mesa. Em vez de um espeto, pode-se levar mamas ou coreanas cozidas e cortadas. Você também pode adicionar uma cebola amassada, passeada em óleo ou sal.
feijão - 100g, manteiga - 15g, ou espiga (espigão, espeto) - 30g, ou peito de cordeiro - 30g, cebola repique (opcional) 35 g