Condimento picante de maçãs e tomate
1 porção
As maçãs secas são lavadas, enchem um pouco de água, cozem em fogo fraco. Quando as maçãs se tornarem macias, esfregá-las através da loucura. Adicione passas pequenas e cebolas à massa recebida. Tomate a ferver, tirar-lhes a casca. Todos os alimentos são empilhados em uma panela e apagados no fogo durante uma hora. Para melhorar o sabor, você pode adicionar mostarda, vinagre, gengibre, cravos. Servir para carne fria ou peixe.
As maçãs secas são lavadas, enchem um pouco de água, cozem em fogo fraco. Quando as maçãs se tornarem macias, esfregá-las através da loucura. Adicione passas pequenas e cebolas à massa recebida. Tomate a ferver, tirar-lhes a casca. Todos os alimentos são empilhados em uma panela e apagados no fogo durante uma hora. Para melhorar o sabor, você pode adicionar mostarda, vinagre, gengibre, cravos. Servir para carne fria ou peixe.
maçã, 200g, passas, 75g, açúcar, 150g, tomate, 100g, cebola, 50g